ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ  1 луковица среднего размера + 100-150 г куриного филе (грудка) + 3-4 шампиньона (около 50г) + 50 г сливочного масла + 1 ст. ложки растительного масла + 1 ст. ложки (с горкой) муки + 200 мл сливок 10% + 50 г твердого сыра 1. Луковицу мелко режем, обжариваем до прозрачности на масле растительном, выкладываем на дно формы. 2. На этой же сковороде обжариваем курицу (можно индейку взять), тоже мелко нарезанную, тоже выкладываем в форму. 3. Обжарива...

ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ  1 луковица среднего размера + 100-150 г куриного филе (грудка) + 3-4 шампиньона (около 50г) + 50 г сливочного масла + 1 ст. ложки растительного масла + 1 ст. ложки (с горкой) муки + 200 мл сливок 10% + 50 г твердого сыра 1. Луковицу мелко режем, обжариваем до прозрачности на масле растительном, выкладываем на дно формы. 2. На этой же сковороде обжариваем курицу (можно индейку взять), тоже мелко нарезанную, тоже выкладываем в форму. 3. Обжарива...