koolinar.ru
31.10.2021, 13:46:49
Смузи „вальдорф“ – рецепт с фото Подробнее
Смузи „вальдорф“
Ингридиенты
- 1 /2 ананаса
- 3 стебля сельдерея
- 2 яблокa
- 2 ст.л. жирной сметаны
- горсть грецких орехов
Инструкция
- Кто знает, что такое вальдорфский салат, не надо объяснять, почему у этого смузи такое название, для тех же кто не знает, поясню, что основные составляющие этого салата — это яблоко, сельдерей и грецкие орехи, ананас встречается в различных разновидностях этого салата, правда заправляется он майонезом, который я заменила на сметану, которая позволит максимально усвоится каротину содержащемуся в фруктах и сельдерее. С ананаса вырезать и произвольно порезать мякоть, яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке, сельдерей порезать брусочками, все погрузить в миксер и тщательно перебить в пюре, добавить к пюре 2 ст.л. жирной сметаны и еще раз хорошенько взбить. Смузи разлить в высокие стаканы, посыпать дробленными грецкими орехами. И если хотите похудеть, то съесть вместо завтрака, обеда и ужина, разделив на несколько небольших порций. Приятного аппетита и на здоровье!
Смузи „вальдорф“ – рецепт с фото
