gotovim.ru
01.11.2021, 5:02:21
Холодная закуска из тыквы с мясом. Рецепт с фото / Готовим.РУ Подробнее
Холодная закуска из тыквы с мясом
Ингридиенты
- тыква - 1 шт.
- мясной фарш (свиной) - по вкусу
- соль, перец, специи - по вкусу.
Инструкция
- Тыкву очистить от семян, хорошо выскоблить.
- Фарш свиной крупно смолотый смешать с нарезанным кубиками сыром, посолить, поперчить, добавить чеснок и любые специи по вкусу.
- Плотно наполняю тыкву фаршем.
- Накрыла крышкой - срезанной частью тыковки, и закрепила её зубочистками, предварительно проколов отверстие стальной шпилькой.
- Запекаю в духовке в пакете для запекания при 180-200С до готовности.
- После запекания тыква сама сбрасывает «шубку», т.е. кожура легко отстает. Дать тыкве остыть и нарезать ломтиками.
Холодная закуска из тыквы с мясом. Рецепт с фото / Готовим.РУ
