edimdoma.ru
04.11.2021, 18:07:00
Шоколадные трюфели на кокосовом молоке Подробнее
Шоколадные трюфели на кокосовом молоке
Ингридиенты
- шоколад черный горький 70% - 100 г
- кокосовое молоко - 80 мл
- кокосовое масло - 10 г
- какао-порошок - 3 ст. л.
- миндаль измельченный - 3 ст. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/7Шоколад нарезаем на мелкие кусочки, добавляем кокосовое масло.
- На весь экран # шаг 2/7Кокосовое молоко подогреваем до 70–80°C, но не доводим до кипения. Заливаем горячим кокосовым молоком шоколад.
- На весь экран # шаг 3/7Хорошо перемешиваем до однородной массы.
- На весь экран # шаг 4/7Переливаем в контейнер, закрываем крышкой и убираем в холодильник на 5–6 часов или на ночь.
- На весь экран # шаг 5/7Ложкой собираем конфетку.
- На весь экран # шаг 6/7Каждый шарик обваливаем в какао или миндальной крошке.
- На весь экран # шаг 7/7Убираем в холодильник на 1 час. Насыщенный шоколадный вкус. Нежные конфетки просто тают во рту! Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Шоколадные трюфели на кокосовом молоке
