Льняные лепешки Подробнее

Льняные лепешки

Ингридиенты

льняная мука - 100 г
вода - 130 мл
розмарин - 1/2 ч. л.
паприка копченая - 1/2 ч. л.
чеснок сушеный - 1/2 ч. л.
соль - 1 щепотка

Инструкция

На весь экран # шаг 1/7Смешиваем все сухие ингредиенты.
На весь экран # шаг 2/7Добавляем воду. Перемешиваем лопаткой, затем руками собираем тесто в шар.
На весь экран # шаг 3/7Перекладываем на горячую сковороду или в сотейник. На среднем огне интенсивно перемешиваем, чтобы немного «запарить тесто» (около 2 минут).
На весь экран # шаг 4/7Затем перекладываем на бумагу для выпекания. Делим на 4 части. Берем 1 часть, накрываем сверху бумагой для выпекания и раскатываем.
На весь экран # шаг 5/7Вырезаем лепешку круглой формы с помощью тарелки или формы для бисквита. Все остатки теста собираем и формируем 5 лепешку.
На весь экран # шаг 6/7Выкладываем лепешки на сухую сковороду и готовим по 20–30 секунд с каждой стороны.
На весь экран # шаг 7/7Перекладываем в полотенце, а после остывания, если будете хранить, то в пакет. Подаем к столу с любимыми начинками. Приятного аппетита! поделиться фото 3.5согласны?

edimdoma.ru

Льняные лепешки