povarenok.ru
13.11.2021, 15:01:43
Горбуша под овощами Кулинарный рецепт Подробнее
Горбуша под овощами
Ингридиенты
- Горбуша (Филе рыбы) — 500 г
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Помидор (Среднего размера) — 1 шт
- Морковь (Отварная) — 150 г
- Майонез (Домашний(или сметана)) — 4 ч. л.
- Сыр твердый — 100 г
- Масло растительное (Для смазывания противеня) — 1 ст. л.
Инструкция
- Филе рыбы нарезать на порционные кусочки, поперчить и посолить по вкусу Поверх рыбы выкладываем тонкие ломтики помидора Поверх помидора выкладываем отваренную морковь (натертую на крупной терке) Поверх "шубки" из овощей на каждый кусочек выкладываем по 1/2 ч. л. домашнего майонеза + натертый на мелкой терке сыр Смазываем поверхность противеня растительным маслом и выкладываем кусочки рыбы. Отправляем в разогретую духовку до 190-200 градусов на 15-20 минут Приятного вам аппетита!
Горбуша под овощами Кулинарный рецепт