Ливерная колбаса в домашних условиях: сделала домашнюю колбасу из говяжьего ливера со свиным салом (делюсь рецептом колбасы) Нам нужно: - легкие - 700 гр. - сердце - 500 гр. - печень - 500 гр. - сало - 500 гр. (обрезки) - яйца - 2 шт. - соль - 20 гр. (по вкусу) - перец - по…