eda.ru
24.11.2021, 9:52:59
Овсяный блин с сыром Подробнее
Овсяный блин с сыром
Ингридиенты
- Куриное яйцо
- Молоко
- Овсяные хлопья
- Соль
- Сыр
Инструкция
- 1 В миску разбить яйца, влить молоко и добавить соль. Взбить вилкой или венчиком. Шпаргалка Как проверить качество яиц
- 2 Овсяные хлопья измельчить в блендере или кофемолке — можно в муку, а можно лишь слегка. Добавить к яичной смеси, перемешать. Инструмент Блендер
- 3 Вылить яичную смесь на разогретую сковороду, смазанную маслом, жарить с одной стороны пару минут, как схватится — перевернуть на другую. Накрыть крышкой и на слабом огне довести до готовности. Блин из двух яиц лучше жарить на большой сковороде, иначе перевернуть его может быть проблематично. Инструмент Блинница
- 4 Сыр натереть на крупной терке и выложить на блин. Свернуть блин пополам прогреть еще полминуты. Подавать. Приятного аппетита! Шпаргалка Как приготовить оладьи
Овсяный блин с сыром