edimdoma.ru
30.11.2021, 19:20:04
Чай со специями масала Подробнее
Чай со специями масала
Ингридиенты
- вода - 200 г
- сливки 10-20% - 100 г
- чай черный - 5 г
- имбирь корень - 5 г
- бадьян - 1 звездочка
- корица - 1 шт.
- кардамон - 2 шт.
- перец черный - 2 шт.
- гвоздика - 2 шт.
- сахар коричневый - 30 г
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/10Наливаем в сотейник 200 мл отфильтрованной воды и добавляем половину сливок 10%.
- На весь экран # шаг 2/10Кардамон и перец растираем в ступке.
- На весь экран # шаг 3/10Вода со сливками прогрелась, кладем черный чай.
- На весь экран # шаг 4/10И сразу кладем все специи и корень свежего имбиря. Можно добавить специи, которые вы любите, или убрать специи, которые вам не нравятся.
- На весь экран # шаг 5/10Прогреваем все вместе в течении 2–3 минут.
- На весь экран # шаг 6/10Добавляем оставшиеся сливки.
- На весь экран # шаг 7/10И в самом конце добавляем коричневый сахар. Закрываем крышкой и даем чаю настояться пару минут.
- На весь экран # шаг 8/10Процеживаем чай.
- На весь экран # шаг 9/10Чай со специями готов.
- На весь экран # шаг 10/10Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Чай со специями масала
