1000.menu
05.12.2021, 16:03:12
Творожно шоколадные шарики с курагой и орехами рецепт с фото и видео - 1000.menu Подробнее
Творожно шоколадные шарики с курагой и орехами
Ингридиенты
- Творог - 500 гр
- Шоколад - 200 гр
- Курага - 100 гр
- Грецкие орехи - 60 гр
- Молоко - 3 стол.л.
- Сахар - 5 стол.л.
- Сливочное масло - 50 гр
- Кокосовая стружка - 10 гр
Инструкция
- 1. Курагу заливаем горячей водой, чтобы размягчить. Оставляем на 10-15 минут. 2. В глубокой миске соединяем творог, молоко (только если творог сухой!), сахар (сахар регулируйте по вкусу) и размягченное сливочное масло, тщательно перетираем все вилкой. 3. Сливаем воду из чаши с курагой, а ее саму отправляем в чашу блендера. Сюда же добавляем и орехи, измельчаем. Затем отправляем измельченные ингредиенты в творожную массу, еще раз тщательно перемешиваем. 4. Формируем творожные шарики, выкладываем на поднос или на любое блюдо и отправляем в морозилку на час-полтора. 5. На водяной бане растапливаем свой любимый шоколад (у меня - черный) и окунаем в него каждый шарик. Сверху присыпаем кокосовой стружкой. Готовое лакомство отправляем в холодильник для застывания шоколада на полчаса. Наслаждайтесь сами и угощайте семью!
Творожно шоколадные шарики с курагой и орехами рецепт с фото и видео - 1000.menu
