1000.menu
05.12.2021, 16:03:44
Роллы из жареных кабачков с творогом и зеленью рецепт с фото пошагово и видео - 1000.menu Подробнее
Роллы из жареных кабачков с творогом и зеленью
Ингридиенты
- Кабачки - 2 шт.
- Мука - 3 стол.л.
- Творог - 150 гр
- Сметана - 2 стол.л.
- Чеснок - 1 зубч.
- Укроп - 30 гр
Инструкция
- Шаг 1: Подготовить ингредиенты.Шаг 2: Кабачки очистить и нарезать вдоль тонкими пластинками. 2. Посыпать кабачки солью и перцем и оставить на 30 минут. 3.Шаг 3: Посыпать кабачки солью и перцем и оставить на 30 минут.Шаг 4: Начинка.Шаг 5: Чеснок пропустить через пресс. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить. Соединить творог, сметану, чеснок и зелень и хорошо перемешать.Шаг 6: Соединить творог, сметану, чеснок и зелень.Шаг 7: Хорошо перемешать.Шаг 8: Каждую пластинку кабачка обвалять в муке.Шаг 9: И обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.Шаг 10: Каждый ломтик кабачка равномерно смазать творожной начинкой и свернуть рулетиком.Шаг 11: Таким же образом сформировать остальные рулетики.
Роллы из жареных кабачков с творогом и зеленью рецепт с фото пошагово и видео - 1000.menu