Готовим дома. Паштет из куриной печени. Ингредиенты: -куриная печень — 500 г -лук репчатый — 2 ст. л. -морковь — 2 шт. -сливочное масло — 80 г -соль — 1 щепотка -перец черный молотый — 1 щепотка Приготовление: 1. Лук произвольно нарезаем и обжариваем на сковороде. Потом в сковородку добавляем морковь (я натерла на крупной терке, можно нарезать соломкой). Хорошо все обжариваем. 2. Срезаем с куриной печени прожилки. Вымыв под проточной водой, выкладываем ее к обжаренным овощам. Если п