gastronom.ru
07.03.2017, 14:48:46
Острый салат из огурцов и редьки, пошаговый рецепт с фото Подробнее
Острый салат из огурцов и редьки
Ингридиенты
- огурец свежий – 2 шт.
- чеснок – 2 зубчика
- редька зеленая – 1 шт.
- перец чили красный острый – 1 шт.
- масло растительное
- соль – по вкусу
- соус соевый Kikkoman – 2 ст. л.
- имбирь (корень) натертый – 0,5 ч. л.
- перец чили красный острый молотый – 1 щепотка
- уксус рисовый – 1 ст. л.
Инструкция
- Огурцы и редьку натереть на корейской терке тонкой соломкой, либо нарезать 'чипсами' теркой для чистки овощей. Добавить уксус, соевый соус, натертый имбирь, соль. На растительном масле обжарить чеснок, свежий перец чили. Горячими добавить в салат. Аккуратно перемешать.
Острый салат из огурцов и редьки, пошаговый рецепт с фото
