История салата оливье и секретный ингредиент французского повара - БУДЕТ ВКУСНО! - 21 декабря - 43010767698 - Медиаплатформа МирТесен Шеф-повар ресторана «Эрмитаж» Люсьен Оливье навсегда вписал свое имя в историю русской кулинарии. Случилось это в 60-х годах XIX века на пике процветания французской культуры в царской России. Талантливый кулинар осознал, что незамысловатая национальная...