povar.ru
21.12.2021, 18:08:17
Салат "Шахтерский" с солеными огурцами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Салат "Шахтерский" с солеными огурцами
Ингридиенты
- Говядина — 150 Грамм (отварная)
- Лук репчатый — 75 Грамм
- Соленые огурцы — 100 Грамм
- Масло растительное — 50 Миллилитров
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Лавровый лист — 1 Штука
- Перец черный — По вкусу
- Кориандр — По вкусу
- Соль — По вкусу
Инструкция
- Подготовьте необходимые ингредиенты. Отварную говядину нарежьте соломкой и положите в салатник. Лук нарежьте перьями, залейте водой, промойте хорошо, отожмите. Огурцы нарежьте соломкой, добавьте к говядине. Сверху положите лук. Накалите растительное масло, добавьте к нему специи, чеснок, лавровый лист. Маслом полейте продукты в салатнике. Лавровый лист удалите. Салат перемешайте, затяните пленкой и уберите в холодильник на 8 часов. Перед подачей салат достаньте из холодильника и дайте ему прогреться в течение получаса. Приятного аппетита!
Салат "Шахтерский" с солеными огурцами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
