povar.ru
19.12.2021, 13:21:36
Селедка под шубой по ГОСТу - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Селедка под шубой по ГОСТу
Ингридиенты
- Сельдь слабосоленая — 150 Грамм (филе)
- Картофель — 100 Грамм
- Свекла — 100 Грамм
- Морковка — 70 Грамм
- Лук репчатый — 50 Грамм
- Яйца куриные — 1 Штука
- Майонез — 100-120 Грамм
- Соль — По вкусу
Инструкция
- Подготовьте все ингредиенты. Отварите до готовности свеклу, картофель и морковь. Также сварите вкрутую яйца. Филе сельди нарежьте небольшими кубиками. Удобно покупать готовое почищенное филе без костей. Выложите в форму для салата кубики репчатого лука, а сверху селедку. Слегка полейте майонезом. Натрите на терке отварной картофель, посолите и полейте майонезом. Натрите на терке отварную морковь и выложите поверх картошки. Полейте морковный слой майонезом. Почистите куриные яйца и натрите следующим слоем в салат. Посолите немного и полейте майонезом. Натрите на терке отварную свеклу, выложите в салат и полейте майонезом. Салату дайте пропитаться в холодильнике 20 минут, затем подавайте к столу. Приятного аппетита!
Селедка под шубой по ГОСТу - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
