koolinar.ru
27.12.2021, 6:24:32
Картофель с шампиньонами в горшочках – рецепт с фото Подробнее
Картофель с шампиньонами в горшочках
Ингридиенты
- картофель - 6-7 шт.
- шампиньоны - 200 г
- сыр - 150 г
- сливки 20% - 300 мл.
- сушеная зелень
- перец, соль
- кориандр - 1 щепотка
Инструкция
- 1. Картофель нарежьте кубиками 2. Грибы нарежьте пластинками 3. Сливки смешайте с солью, перцем, кориандром и сушеной зеленью (у меня тимьян) 4. В каждый горшочек выложите половину картофеля, добавьте слой шампиньонов и сверху выложите остальной картофель 5. Горшочки заполните соусом на 2/3 6. Закройте крышечками 7. Запекайте 40 минут в разогретой до 200 градусов духовке 8. Через 40 минут добавьте натертый сыр в каждый горшочек 9. Запекайте еще 5-10 минут Приятного аппетита!
Картофель с шампиньонами в горшочках – рецепт с фото
