Пастрома из индейки Ингредиенты:2 кг филе индейки,5 зубчиков чеснока,1 ч ложка паприки,1 ч ложка кориандра,1 ч ложка черного перца,3 ст ложки растительного маслаДля маринада:6 ст ложек соли,6 ст водыПриготовление:1. Замариновать мясо на ночь в растворе соли и воды.2. Вынуть индейку из рассола, промокнуть...

Пастрома из индейки Ингредиенты:2 кг филе индейки,5 зубчиков чеснока,1 ч ложка паприки,1 ч ложка кориандра,1 ч ложка черного перца,3 ст ложки растительного маслаДля маринада:6 ст ложек соли,6 ст водыПриготовление:1. Замариновать мясо на ночь в растворе соли и воды.2. Вынуть индейку из рассола, промокнуть...