rutxt.ru
02.01.2022, 12:01:09
Печенье/хлебцы из гречки (на 10 шт.) - 9 пошаговых фото в рецепте Подробнее
Сохранено в КухняКето
Еда и напитки
Печенье/хлебцы из гречки (на 10 шт.)
Ингридиенты
- Для приготовления хлебцев / печенья из гречки (на 10 штук) потребуется:
- яблоко (среднее) - 1 шт.;
- масло оливковое - 1 ч. л.;
- крупа гречневая - 1/2 стакана;
- мед - 1 ч. л.;
- семена льна - 1 ст. л.;
- кефир - 1/2 стакана.
Инструкция
- Гречневую крупу и семена льна смолоть любым удобным способом. Полученную массу просеивать не надо. Очищенное яблоко натереть на мелкой терке. Соединить смесь гречки и семян льна с натёртым яблоком, маслом, мёдом, кефиром и тщательно перемешать, оставить на 20 минут. Получившееся тесто должно хорошо лепиться и не рассыпаться, если сухое, то добавьте еще кефира. Тесто раскатать и с помощью формочек вырезать печенье. Чем тоньше раскатаете, тем больше они будут похожи на хрустящие хлебцы. Выпекать на бумаге для выпечки (можно бумагу слегка промаслить) в разогретой духовке при температуре 150 градусов в течение 40-50 минут. Хрустящие, ароматные хлебцы/печенье из гречки готовы. Приятного аппетита!
Печенье/хлебцы из гречки (на 10 шт.) - 9 пошаговых фото в рецепте
