Запись на стене Самый вкусный рецепт засолки рыбы. Ингредиенты: рыба свеже-мороженная (селедка или скумбрия) - 2 штуки 2 столовые ложки соли 1 столовая ложка сахара 2-3 столовых ложек укропа, можно свежий 0,5 чайной ложки чёрного перца сухой базилик (по желанию) Приготовление: Берем рыбу свеже-мороженную (селедку или скумбрию). Рыбку распотрошить, промыть, высушить салфеткой и нарезать на кусочки. На пищевую плёнку выкладывае...