Пирог можно смело отнести к категории быстрых рецептов к чаю, так как тесто готовится буквально за считанные минуты. Само тесто очень нежное, пышное, его можно использовать для приготовления пирогов с любой начинкой. Но с мандаринами пирог получается очень ароматным и аппетитным на вид. В зимние вечера, когда сезон мандаринов, рекомендую приготовить такой простой, но очень вкусный домашний пирог. Всем заранее приятного аппетита!