Долма - пошаговый рецепт с фото и видео от Всегда Вкусно! 1. Нарезать мелко репчатый лук, зелень и курдючный жир. 2. Отварить рис в течение 5 минут и промыть в холодной воде (рис должен быть недоварен). ↪ Пошаговый рецепт с фото и видео!