1000.menu
15.01.2022, 14:52:38
Мягкие вафли в вафельнице на газу рецепт с фото пошагово и видео - 1000.menu Подробнее
Мягкие вафли в вафельнице на газу
Ингридиенты
- Сливочное масло - 125 гр
- Минеральная вода - 125 мл
- Сахар - 75 гр
- Куриные яйца - 3 шт.
- Пшеничная мука - 250 гр
- Молоко - 250 мл
- Ванильный сахар - 1 пак.
- Соль - по вкусу
- Разрыхлитель - 0.25 чайн.л.
Инструкция
- Шаг 1: Как сделать вафли на газу? Берем сахар, сливочное масло, желтки, ванильный сахар, соль - все взбить, пока сахар не растворится.Шаг 2: В муку с разрыхлителем добавить молоко, перемешать, но не долго.Шаг 3: Затем добавить яичную массу с маслом. Хорошенько перемешать.Шаг 4: Влить газ. воду.Шаг 5: Выложить хорошо взбитые белки, и все перемешатьШаг 6: Как испечь вафли на газу? А вот как! У меня нет электровафельницы, но есть замечательные формы для выпечки на газу. Понемногу выкладываем тесто в форму, закрываем и печем до золотистого цвета.Шаг 7: Если вы готовите в электровафельнице, то температурный режим в примерно 5-6 Но какой режим выбирать лучше вам понять самой.Шаг 8: Вот такое пышное, горячее и хрустящее или мягкое лакомство у вас получится.Шаг 9: Приятного аппетита))
Мягкие вафли в вафельнице на газу рецепт с фото пошагово и видео - 1000.menu
