Пісочно-шоколадний торт з сметанно-сирним кремом та вишнями - не реальна смакота Дуже ніжний, не сухий, ситний, в міру солодкий торт! Діаметр коржів 18 см, Вага 2860 г. Для пісочних коржів: 600 гр борошна; 200 гр цукрової пудри; 330 гр вершкового масла 82,5%; 2 яйця категорії С2(або 85 гр); 70 гр какао; 15 гр розпушувача; щіпка солі. Приготування: Всі інгредієнти повинні бути кімнатної температури. Збити 3-4 хв […]

Пісочно-шоколадний торт з сметанно-сирним кремом та вишнями - не реальна смакота Дуже ніжний, не сухий, ситний, в міру солодкий торт! Діаметр коржів 18 см, Вага 2860 г. Для пісочних коржів: 600 гр борошна; 200 гр цукрової пудри; 330 гр вершкового масла 82,5%; 2 яйця категорії С2(або 85 гр); 70 гр какао; 15 гр розпушувача; щіпка солі. Приготування: Всі інгредієнти повинні бути кімнатної температури. Збити 3-4 хв […]