РУЛЬКА ЗАПЕЧЕННАЯ В ГОРЧИЦЕ Свиная рулька — одно из фирменных блюд в моей семье. Свиную рульку можно подать и к домашнему ужину, и поставить на праздничный стол! Рецептов приготовления рульки много, я предлагаю самый простой вариант. Нам понадобится: Одна рулька(сырая) чеснок-4-5 зубчиков горчица-1 баночка соль, специи, черный перец или смесь перцев Рульку помыть, обсушить. Чеснок очистить и порезать на пластинки. Рульку нашпиговать: делать прокол ножом и вставлять туда...