1000.menu
23.01.2022, 7:27:24
Сладкий десерт рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Сладкий десерт
Ингридиенты
- Изюм - 2 стол.л.
- Курага - 70 гр
- Корица - 5 гр
- Творог - 200 гр
- Мёд - 1 стол.л.
- Морковь - 2 шт.
- Сметана - 200 гр
- Чернослив - 7 шт.
Инструкция
- Хорошенько перебираем изюм, курагу и чернослив. Удаляем, где надо, косточки и плодоножки. После промываем под проточной водой и заливаем кипятком, пусть распариваются под крышкой минут пятнадцать. Счищаем с морковки (берите сладкую, сочную, свеженькую) кожуру и натираем ее на мелкой терке. Разминаем в миске вилкой творог, посыпаем его корицей и заливаем подогретым медом. Перемешиваем. Распаренные и обсушенные сухофрукты – курагу и чернослив – нарезаем мелкими кусочками. И добавляем их вместе с изюмом к творогу. Перемешиваем, кладем морковку. Готовая масса у нас должна получиться практически однородной. После заправляем ее сметаной по вкусу, выкладываем в красивые креманки, украшаем листочком свежей мяты или долькой лимона и подаем. Все, наша еда готова, кушаем и наслаждаемся жизнью.
Сладкий десерт рецепт с фото пошагово - 1000.menu
