Мій улюблений рулет з грудинки - в рази смачніше магазинної ковбаси Таку смакоту зможе приготувати вдома кожен, потрібно тільки бажання. А так готується вона досить просто. Інгредієнти: свиняча грудинка — 1,3 кг сіль — 2% від ваги цукор — 1% від ваги чорний перець — 2 ч.лож мускатний горіх — 1/2 ч.лож аджика — 2 ч.лож лавровий лист — 3 шт італійські трави — 2 ч.лож […]

Мій улюблений рулет з грудинки - в рази смачніше магазинної ковбаси Таку смакоту зможе приготувати вдома кожен, потрібно тільки бажання. А так готується вона досить просто. Інгредієнти: свиняча грудинка — 1,3 кг сіль — 2% від ваги цукор — 1% від ваги чорний перець — 2 ч.лож мускатний горіх — 1/2 ч.лож аджика — 2 ч.лож лавровий лист — 3 шт італійські трави — 2 ч.лож […]