gastronom.ru
25.01.2022, 8:16:15
Креветочный салат в сырной корзиночке Подробнее
Креветочный салат в сырной корзиночке
Ингридиенты
- майонез – 1 ст. л.
- салатный микс – 1 горсть
- креветки – 50 г
- авокадо – 1/2 шт.
- огурец – 1 шт.
- сыр твердый – 50 г
- мойва (икра) – 3 ст. л.
Инструкция
- Креветки разморозить в холодильнике, очистить. С авокадо и огурца снять кожицу и нарезать кубиками. Смешать креветки с авокадо, огурцом, икрой мойвы и майонезом. Натереть сыр на крупной терке, раскидать его по сковороде, слегка подогреть; получившийся сырный блинчик аккуратно снять со сковороды и надеть его на перевернутый стакан. На тарелку выложить салатный микс, аккуратно снять застывший сырный блинчик со стакана, поместить его на салатный микс и заполнить креветочной смесью, украсить 2 креветками.
Креветочный салат в сырной корзиночке
