1000.menu
25.01.2022, 8:20:08
Салат из авокадо с копченой курочкой Подробнее
Салат из авокадо с копченой курочкой
Ингридиенты
- Куриные грудки - 1 шт.
- Авокадо - 1 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Петрушка - 2 стол.л.
- Зелёный лук - 2 гр
- Салат-латук - 1 шт.
- Горчица - 1 стол.л.
- Винный уксус белый - 3 стол.л.
- Оливковое масло - 1 стол.л.
- Фета - 30 гр
- Соль - по вкусу
Инструкция
- Я убедилась в том, что вкус салата романо и хорошего спелого авокадо не только очень гармоничен, а и, на мой взгляд, вообще великолепен. Вы сейчас пребываете в поисках подобного сочетания, подобная еда вам по вкусу, или вы ищете новые кулинарные рецепты? А может, вы ждете гостей и думаете – чем же украсить праздничный стол? Тогда советую не пропустить мимо рецепт, рожденный в результате отсутствия одного из необходимых ингредиентов! Кобб-салат – вы слышали о такой прелести? Вот и мне ну очень давно хотелось приготовить это чудо. Купив кочанчик салата романо с хорошим спелым авокадо, я уже предвкушала необычайный вкус и то удовольствие, с которым и я, и вся моя семья будем вкушать этот оригинальный салатик. Правда, когда я уже почти была готова приготовить это деликатесное блюдо, ты выяснилось, что бекона и голубого сыра, таких необходимых ингредиентов для салата, нет ни в одном ближайшем магазине. Что делать, отходить некуда, я и решилась поэкспериментировать. Вот что из этого вышло. А получится просто шикарный сытный салат, который, по известным причинам, я не решусь назвать кобб-салатом. Ну что, приступим? Не боимся, потому что все новое – это хорошо забытое старое! Разрежем каждое яйцо на шесть долек. А помидоры с авокадо и курицей порежем кубиками. Салат романно (не правда ли, оригинальная вещь?) только будем рвать руками. Все эти симпатичные кусочки уложим на дно салатницы, желательно достаточно глубокого. А теперь самое главное – поверх всей этой красоты полосочками выложим и все остальные компоненты нашего необычного салата. Ой, не забудьте, пожалуйста про соус! Для его приготовления соедините уксус с горчицей, оливковым маслом и раздробленной фетой. Салат заправляем заправкой перед самой подачей на стол!
Салат из авокадо с копченой курочкой
