1000.menu
25.01.2022, 8:21:57
Салат с натуральным крабом и авокадо Подробнее
Салат с натуральным крабом и авокадо
Ингридиенты
- Авокадо - 200 гр
- Крабы - 200 гр
- Помидоры - 200 гр
- Огурцы - 200 гр
- Лук - 60 гр
- Лаймы - 30 гр
- Кинза, кориандр - 10 гр
- Соль - по вкусу
Инструкция
- Начинаем приготовление этого вкуснейшего и полезнейшего салата с подготовки ингредиентов, а именно: - красный лук чистим от шелухи и нарезаем маленькими кубиками, - моем и обсушиваем при помощи бумажных полотенец помидоры, после чего также режем их кубиками, - моем огурец, обсушиваем и нарезаем кубиками, соразмерными помидорным, но можно порезать его и кружочками (или половинками кружочков - зависит от размера огурцов и личных предпочтений), - моем и раскладываем обсохнуть на полотенце кинзу, после ее мелко рубим, - нарезаем кубиками крабовое мясо, - режем такими же кубиками как и прочие ингредиенты авокадо. Что можно сказать об этом салате? Он простой, ингредиентов для него используется минимум, а сбалансированность вкуса зависит от пропорций. Пропорции подобраны идеально, поэтому стоит придерживаться рекомендуемого количества продуктов. Например, если положить в салат слишком много лука, то блюдо в итоге будет слишком горчить. А излишнее количество лайма перебьет вкус крабового мяса. Но, конечно, можно и экспериментировать, меняя пропорции под свой вкус! Также важно придерживаться указанной очередности добавления продуктов в салат, чтобы не получить в итоге кашу. Поэтому мягкие продукты будем класть в конце. Итак, все подготовлено и можно собирать салат. Делать это быстро, так что можно уже начинать предвкушать вкусную трапезу. И еще один важный момент - готовить салат необходимо непосредственно перед подачей. Так будет вкуснее и красивее и салат не превратится в кашу. Кладем в салатник кубики лука, затем помещаем туда же нарезанные огурцы и помидоры. Далее выкладываем крабовое мясо и авокадо, добавляем нарубленную кинзу, солим и все очень аккуратно мешаем. Поливаем салат лимонным соком и... Все готово! Подаем салат к столу. Кстати, подать такой салат можно с хлебом, предложив накладывать его на ломтики. Будет очень вкусно и чуть более сытно. Ну вот и все! Можно наслаждаться!
Салат с натуральным крабом и авокадо
