edimdoma.ru
03.02.2022, 11:33:59
Брауни с вишневым слоем, пошаговый рецепт на 4062 ккал, фото, ингредиенты - @krisstinii Подробнее
Брауни с вишневым слоем
Ингридиенты
- сливочное масло - 200 г
- шоколад черный горький - 200 г
- яйца куриные - 4 шт.
- сахар - 100 г
- какао - 50 г
- мука - 60 г
- вишня - 300 г
- сахар - 50 г
- кукурузный крахмал - 10 г
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/6Масло и шоколад растопить в сотейнике на медленном огне, постоянно помешивая (также можно на водяной бане либо импульсами в микроволновке).
- На весь экран # шаг 2/6Яйца тщательно взбить с сахаром в миске.
- На весь экран # шаг 3/6Добавить к яичной смеси просеянную муку и какао. Перемешать в однородную массу.
- На весь экран # шаг 4/6Влить растопленный шоколад с маслом. Хорошо перемешать до однородной текстуры.
- На весь экран # шаг 5/6Форму смазать сливочным маслом и вылить в нее тесто. Выпекать при 170°C 20–25 минут.
- На весь экран # шаг 6/6Вишню и сахар поместить в сотейник. Довести до кипения. Отдельно соединить крахмал с небольшим количеством воды. Влить крахмал в вишню. Хорошо перемешивать до загущения. На готовый (еще горячий) брауни я выложила вишневый слой. поделиться фото 4.5согласны?
Брауни с вишневым слоем, пошаговый рецепт на 4062 ккал, фото, ингредиенты - @krisstinii
