povarenok.ru
03.02.2022, 16:05:13
Жареные голубцы с картошкой Кулинарный рецепт Подробнее
Жареные голубцы с картофелем
Ингридиенты
- Капуста белокочанная / Капустa — 1 шт
- Картофель — 5 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Соль — по вкусу
Инструкция
- Лук обжариваем. Картофель отвариваем, разминаем. Картофель смешиваем с луком. Капусту разбираем на листья. Провариваем в кипящей воде 3 мин. На каждый лист кладем начинку треугольником и складываем листья. Получаются треугольные голубцы. Панируем в муке. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Жареные голубцы с картошкой Кулинарный рецепт