gastronom.ru
04.11.2021, 14:11:01
Роллы с киноа, пошаговый рецепт с фото Подробнее
Роллы с киноа
Ингридиенты
- киноа (сухой) 70 г
- авокадо 70 г
- семга/форель слабосоленая 120 г
- творожный сыр 70 г
- нори 2 шт.
Инструкция
- Киноа отварить заранее (по инструкции), чтобы остыла.
- Рыбу нарезать слайсами, авокадо дольками.
- На циновку (можно заменить пергаментной бумагой) положить лист нори подогнуть во внутрь 4 см. и разложить 1/2 киноа тонким слоем, отступая от краев 1 см. На край ближний к себе кладём по всей длине 1/2 сыра, сверху 1/2 рыбы, 1/2 авокадо и заворачиваем рулет. Делаем также второй рулет
Роллы с киноа, пошаговый рецепт с фото
