🧁Воздушные вафли а-ля манник в мультипекаре Редмонд 🥛1 ст. манки заливаю 1 ст кефира, жду пока крупа разбухнет Масса должна получиться крупянистой, не жидкой, по необходимости количество манки можно увеличить 🥚2 яйца взбиваю со 150 гр сахара Соединяю массы, добавляю 10 гр разрыхлителя По итогу тесто получается как сметана 15%, так и должно быть, но если переживаете можно добавить 3-5 ст л муки Ставлю панели для венских вафель, наливаю столовой ложкой, выпекаю в течении 5-7 минут