«Французский» хит советского общепита: откуда взялся и как приготовить До сих пор помню, во время поездок с родителями по СССР если в кафе или ресторанчике не было ни бифштекса, ни цыпленка табака, заказывали… бризоль. Бризоль была одним из хитов советского общепита, причем даже не столовского, а рангом повыше: кафе (не самообслуживания), ресторанов — днем точно (вечером туда мы не ходили потому... Читай дальше на сайте. Жми подробнее ➡
zoom_in