gastronom.ru
11.02.2022, 17:32:03
Быстрый салат с копченым угрем , пошаговый рецепт с фото Подробнее
Быстрый салат с копченым угрем
Ингридиенты
- 300 г копченого угря
- 70 г рукколы
- 150-200 г помидоры черри
- 1 ст. л. дижонской горчицы
- оливковое масло
- свежемолотый черный перец
- соль
Инструкция
- С угря снимите кожу, удалите все косточки. Нарежьте рыбу кусочками, удобными для еды. Прогрейте рыбу на сковороде или под грилем. Она должна стать теплой.
- Помидоры разрежьте на 2-4 части, в зависимости от размера. Смешайте с руколой.
- Приготовьте заправку и добавьте ее к подготовленной смеси. Перемешайте. Добавьте рыбу и подавайте.
Быстрый салат с копченым угрем , пошаговый рецепт с фото
