Баклажаны с привкусом шашлыка. Раньше делала в качестве закуски, в этом году закрыла на зиму. фото marinatemebaby (USA) Рецепт на Украине (вероятно и не только там) известен со времён СССР. Точнее не скажу, но в моём детстве мамы и бабушки так уже готовили. Однако мама упорно утверждала, что на зиму такие баклажаны не закрывали, что это было блюдо "выходного дня", когда всем двором закупали с грузовичков- коробейников (не знаю, как тогда назывался развоз по дворам) баклажаны, а потом из

Баклажаны с привкусом шашлыка. Раньше делала в качестве закуски, в этом году закрыла на зиму. фото marinatemebaby (USA) Рецепт на Украине (вероятно и не только там) известен со времён СССР. Точнее не скажу, но в моём детстве мамы и бабушки так уже готовили. Однако мама упорно утверждала, что на зиму такие баклажаны не закрывали, что это было блюдо "выходного дня", когда всем двором закупали с грузовичков- коробейников (не знаю, как тогда назывался развоз по дворам) баклажаны, а потом из