povarenok.ru
15.02.2022, 9:08:59
Картофель по-деревенски – кулинарный рецепт Подробнее
Картофель по-деревенски
Ингридиенты
- Картофель — 4 шт
- Укроп
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло растительное
- Соль
Инструкция
- Картофель хорошо вымыть, вытереть насухо, сделать мелкие наколки ножом и испечь в микроволновке мощность 750 5 минут, разрезать на кусочки, посолить. Обжарить на растительном масле до румяности. Приготовить соус: мелко нарезать укроп, подавить чеснок и добавить ароматное подсолнечное масло, перемешать. Полить соусом еще горячий картофель, добавить на блюдо нарезанную селедочку или красную рыбку, зеленый лук. Я часто делаю такую закуску к красному борщу, очень вкусное сочетание и ароматное! Приятного аппетита!
Картофель по-деревенски – кулинарный рецепт
