

eda.ru
15.02.2022, 18:12:50
Салат из фасоли по-французски, пошаговый рецепт с фотографиями – Французская кухня: Салаты. «Еда» Подробнее
Салат из фасоли по-французски
Ингридиенты
- Зеленая стручковая фасоль
- Помидоры
- Кунжут
- Перец чили хлопьями
- Крупная морская соль
- Оливковое масло
- Соевый соус
- Дижонская горчица
- Зернистая дижонская горчица
- Красный винный уксус
- Молотый черный перец
- Соль
Инструкция
- 1 Подготовить ингредиенты.
- 2 Разогреть на сковороде масло с щепоткой морской соли и хлопьев чили. Инструмент Сковорода с керамическим покрытием
- 3 Выложить на раскаленную сковороду фасоль.
- 4 Добавить кунжут.
- 5 Посолить. Обжаривать на сильном огне, периодически помешивая, в течение 5–7 минут. Затем немного остудить.
- 6 Помидоры нарезать кубиками. Инструмент Нож шефский
- 7 Выложить их в блюдо, посолить и перемешать.
- 8 Смешать ингредиенты для заправки.
- 9 Взбить венчиком или капучинатором.
- 10 Выложить фасоль к помидорам.
- 11 Заправить соусом.
- 12 Перемешать и подавать. Инструмент Лопатки для салата
Салат из фасоли по-французски, пошаговый рецепт с фотографиями – Французская кухня: Салаты. «Еда»