Шедевр узбекской кухни Басма. Готовить просто, а получается вкусно  Это даже не рецепт. Все настолько просто, что некоторые даже сомневаются, что в результате может получится что-то вкусное.  Но получается не просто вкусно, а по-настоящему шикарное блюдо, которое является визитной карточкой гостеприимного Узбекистана.  Ингредиенты ОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ  Мясо — мол