Зачем в советских столовых майонез для салатов разбавляли. Кулинарный лайфхак, способ экономии или что-то еще В советское время в заведениях общепита экономили везде и на всем. Но больше всего не с целью сэкономить, а задача ставилась таким образом, чтобы осталось что-то, что можно отнести домой, в семью. Аналогичная ситуация была везде — в магазинах, столовых, ресторанах, кулинариях,... Читай пост далее на сайте. Жми ⏫ссылку выше

Зачем в советских столовых майонез для салатов разбавляли. Кулинарный лайфхак, способ экономии или что-то еще В советское время в заведениях общепита экономили везде и на всем. Но больше всего не с целью сэкономить, а задача ставилась таким образом, чтобы осталось что-то, что можно отнести домой, в семью. Аналогичная ситуация была везде — в магазинах, столовых, ресторанах, кулинариях,... Читай пост далее на сайте. Жми ⏫ссылку выше