gotovim.ru
26.02.2022, 3:02:34
Творожная пасха с заварным кремом. Подробнее
Творожная пасха с заварным кремом
Ингридиенты
- творог - 500г
- сахарная пудра - около 100г
- молоко - 125 мл
- сахар - 60г
- яйцо - 1 шт.
- мука - 1 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- масло сливочное - 125г
- ванильная эссенция - 1/2 ч.л.
- коньяк - 1 ч.л.
Инструкция
- Протертый творог сложить в миску и смешать с сахарной пудрой. Сахарную пудру добавляйте по вкусу.
- К этому времени у вас уже должен быть готов заварной крем «Пломбир».
- К творогу добавлять по столовой ложке заварной крем, аккуратно перемешивая, чтобы творожная масса стала однородной.
- Пасочницу выстелить изнутри сложенной вдвое марлей. Заполнить творожной массой. Затем прикрыть краями марли основания пасхи и поставить небольшой груз. Форму разместить на тарелку, в которую будет скапливаться жидкость из творожной пасхи. Убрать форму в холодильник на ночь. Готовая творожная пасха заметно уплотниться и её легко будет перевернуть на блюдо. Аккуратно снять марлю с творога и украсить по своему вкусу. Творожная пасха с заварным кремом «Пломбир» готова. Светлой пасхи!
Творожная пасха с заварным кремом.
