eda.ru
26.02.2022, 19:07:44
Тосты с малиновым пюре рецепт – Итальянская кухня: Сэндвичи. «Еда» Подробнее
Тосты с малиновым пюре
Ингридиенты
- Молоко
- Ванильный экстракт
- Сахар
- Молотая корица
- Малиновое пюре
- Куриное яйцо
- Сливочный сыр
- Французский багет
- Сливочное масло
- Сахарная пудра
Инструкция
- 1 В миске взбить яйца, влить аккуратно молоко, продолжая взбивать. Добавить ваниль, сахар и корицу. Хорошо все взбить. Отставить в сторону в сторону. Шпаргалка Как проверить качество яиц
- 2 В отдельной миске смешать вместе малиновое пюре и сливочный сыр до получения однородной массы.
- 3 От багета отрезать 4 ломтика, толщиной 2 см. Нанести на каждый кусочек малиново-сырную смесь в центр, затем сверху накрыть другим кусочком и хорошо прижать их друг к другу.
- 4 Растопить сливочное масло на среднем огне в сковороде. Окунуть сэндвич в яичную смесь так, чтобы он был покрыт полностью. Обжарить на сливочном масле с обеих сторон, до образования красивой золотой корочки. Для украшения можно притрусить смесью сахарной пудры с корицей или мускатным орехом.
- 5 Подавать сразу же.
Тосты с малиновым пюре рецепт – Итальянская кухня: Сэндвичи. «Еда»
