eda.ru
26.02.2022, 20:05:10
Тост из авокадо и баклажана рецепт – Закуски. «Еда» Подробнее
Тост из авокадо и баклажана
Ингридиенты
- Баклажаны
- Помидоры
- Сливочный сыр
- Авокадо
- Сок лайма
- Соль
- Молотый сушеный чеснок
Инструкция
- 1 Нарезать баклажаны кругляшками толщиной в 1 см, обвалять в масле с чесноком (без соли, иначе баклажан выделит много сока). Инструмент Нож шефский
- 2 Обжарить баклажаны на гриле (более полезный вариант) или сковороде с двух сторон.
- 3 Помидоры нарезать кружочками Шпаргалка Как подготовить помидоры
- 4 Авокадо размять вилкой, добавить соль, сок лайма и перемешать до пюреобразной консистенции.
- 5 Собрать тост (долька баклажана, сверху намазать пюре из авокадо, далее помидор, затем сливочный сыр) и накрыть снова баклажаном, сверху можно присолить немного.
- 6 Подавать как закуску.
Тост из авокадо и баклажана рецепт – Закуски. «Еда»
