rutxt.ru
06.03.2022, 20:22:00
Рецепт блинов из ржаной муки на молоке - 7 пошаговых фото в рецепте Подробнее
Рецепт блинов из ржаной муки на молоке
Ингридиенты
- Для приготовления блинов из ржаной муки на молоке нам потребуется:
- яйцо - 1 шт.;
- молоко - 500 мл;
- ржаная мука - 200 г;
- сахар - 50 г;
- сода - 1/2 ч. л.;
- соль - щепотка;
- масло растительное - 2 ст. л.
Инструкция
- Соединить просеянную ржаную муку, сахар и соль. Соду предварительно погасить и добавить в мучную смесь. Влить в мучную смесь 200 мл молока и хорошо перемешать венчиком, затем добавить яйцо и снова перемешать. Далее влить оставшееся молоко и растительное масло. Всё тщательно перемешать. Тесто для блинов из ржаной муки получится жидким, оставить его отдохнуть на 10-15 минут. Перед выпеканием хорошо накалить сковороду, смазать маслом перед первым блином. Вылить в сковороду немного теста и равномерно распределить его по всей сковороде. Выпекать блины с двух сторон до золотистого цвета. Блины, приготовленные из ржаной муки и молока по этому рецепту, получаются очень вкусными, подать их нужно к столу с пылу с жару. Приятного аппетита!
Рецепт блинов из ржаной муки на молоке - 7 пошаговых фото в рецепте
