rutxt.ru
06.03.2022, 20:22:24
Блины из рисовой муки на воде - 9 пошаговых фото в рецепте Подробнее
Блины из рисовой муки на воде
Ингридиенты
- Для приготовления блинов из рисовой муки на воде потребуется:
- яйцо куриное - 1 шт.;
- мука рисовая - 3 ст. л.;
- вода - 180 мл;
- соль - щепотка;
- сахар - 2 ч. л.;
- масло растительное рафинированное - 1 ст. л. (в тесто) + для смазывания сковородки перед жаркой первого блина.
Инструкция
- В миску налить воду комнатной температуры, разбить яйцо, всыпать щепотку соли и добавить сахар. Венчиком тщательно взбить содержимое миски. Всыпать рисовую муку.Взбить до однородности, влить растительное масло. Перемешать венчиком, тесто получится очень жидким. Сковороду разогреть, смазав её маслом для выпечки первого блина. Тесто, перед выпечкой каждого блинчика, следует хорошо перемешивать, так как рисовая мука оседает на дно. В сковороду налить 2-3 столовые ложки теста и распределить его по всему дну сковороды. Жарить на среднем огне минуты по 2-3 с каждой стороны. Слишком зажаривать не стоит, так как блинчик подсохнет и будет ломаться. Готовый блин переложить на тарелку, а из оставшегося теста пожарить аналогично все блинчики. Очень вкусные, полезные, нежные блины, приготовленные из рисовой муки на воде, подавать тёплыми с вареньем, мёдом, джемом и т.д. Приятного аппетита!
Блины из рисовой муки на воде - 9 пошаговых фото в рецепте
