1000.menu
07.03.2022, 12:38:35
Закуска Букет роз из помидоров на 8 Марта рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Закуска Букет роз из помидоров на 8 Марта
Ингридиенты
- Помидоры - 3 шт.
- Огурцы - 1 шт.
- Брынза - 100 гр
- Ветчина - 50 гр
- Укроп - по вкусу
- Оливковое масло - 5 гр
- Перец - по вкусу
- Соль - по вкусу
Инструкция
- Шаг 1: Нужно подготовить продукты: овощи помыть, обсушить бумажным полотенцем.Шаг 2: Брынзу или мягкий сыр нарезать полукруглыми ломтиками. Ветчину или копченое мясо нарезать длинными тоненькими брусочками. Такими же брусочками нарезать кусочек огурца с кожурой.Шаг 3: Сделать на помидоре четыре надреза в виде квадрата, вложить в них ломтики сыра - это будет нижний слой "лепестков розы" (см. фото).Шаг 4: Теперь так же сделать четыре надреза чуть выше нижних лепестков и так же вложить в них по ломтику сыра или брынзы.Шаг 5: В верхней части помидора - в квадратике - сделать несколько глубоких проколов и воткнуть в них "пестики и тычинки" из огурца и ветчины.Шаг 6: Готовые "розы" из помидоров выложить на блюдо, украсить вырезанными из огурца "листьями", а также веточками укропа. Закуску из помидоров, сыра, ветчины и огурца посолить, поперчить, слегка полить оливковым маслом и подать "букет роз" к столу. Приятного аппетита! С Днём 8 Марта!
Закуска Букет роз из помидоров на 8 Марта рецепт с фото пошагово - 1000.menu
