1000.menu
07.03.2022, 16:47:31
Кабачки на гриле с оливковым маслом с петрушкой рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Кабачки на гриле с оливковым маслом с петрушкой
Ингридиенты
- Кабачки - 2 шт.
- Оливковое масло - 2 мл
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Петрушка - по вкусу
Инструкция
- Шаг 1: ИнгредиентыШаг 2: Кабачок промыть под проточной водой.Шаг 3: нарезаем не слишком тонкими кольцами, но и не крупно, чтобы наш овощ пропекся внутри.Шаг 4: Затем кабачки нужно быстро посолить и поперчить. Действуем очень быстро, они не должны успеть пустить сок (а это происходит буквально за пару минут)Шаг 5: Разогреваем сковородку до возможного максимума, но чтобы не горела.Шаг 6: Смазываем оливковым маслом и выкладываем кабачки.Шаг 7: Обжариваем с двух сторон до характерных румяных полосочек.Шаг 8: Украшаем петрушкой и наслаждаемся как самостоятельным блюдом или подаем к мясу :)
Кабачки на гриле с оливковым маслом с петрушкой рецепт с фото пошагово - 1000.menu
