povar.ru
08.03.2022, 13:51:53
Хворост татарский - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Хворост татарский
Ингридиенты
- Мука — 1 Килограмм
- Яйца — 4 Штуки
- Сахар — 2 Ст. ложки
- Молоко — 1 Стакан
- Масло сливочное — 1 Стакан (растопленное)
- Масло растительное — 500 Миллилитров
- Соль — 1 Чайная ложка
Инструкция
- Яйца взбиваем с сахаром и солью. Вмешиваем молоко и растопленное масло. По чуть-чуть добавляем муку, замешивая крутое тесто. Раскатываем тесто большим тонким пластом. Режем полосками, толщиной 5 см, а длинной 12-15 см. Скручиваем полоски теста спиралькой. Обжариваем хворост со всех сторон во фритюре с растительным маслом. При подаче присыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Хворост татарский - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
