Египетская ореховая приправа за 10 минут, Подробнее

зима

Египетская ореховая приправа за 10 минут

Ингридиенты

2 ст. л. семян подсолнечника
1/2 стакана фундука
2 ст. л. миндаля
1 ч. л. семян фенхеля
3 ст. л. семян кориандра
3 ст. л. кунжута
1 ст. л. тмина
1 ст. л. зелёного перца
1 ст. л. паприки
2 ст. л. чёрного кунжута
1 ч. л. крупной морской соли
1 ч. л. чёрного тмина

Инструкция

Египетская ореховая приправа под названием «Дукка» — это потрясающая смесь специй, которая славится своей ароматностью и придаёт блюдам поистине потрясающий вкус. Сегодня мы приготовим эту приправу в домашних условиях. Время приготовления: 10 минут Ингредиенты: 2 ст. л. семян подсолнечника 1/2 стакана фундука 2 ст. л. миндаля 1 ч. л. семян фенхеля 3 ст. л. семян кориандра 3 ст. л. кунжута 1 ст. л. тмина 1 ст. л. зелёного перца 1 ст. л. паприки 2 ст. л. чёрного кунжута 1 ч. л. крупной морской соли 1 ч. л. чёрного тмина Приготовление: 1. Обжарьте фундук, миндаль и семена подсолнечника на сковороде. Трёх минут будет достаточно. Переложите орехи с семечками в блендер. 2. Затем на медленном огне обжарьте семена фенхеля, тмин, кориандр и кунжут. Это не займёт около двух минут. Также переложите содержимое сковородки в блендер. 3. Наконец добавьте в блендер зелёный перец, морскую соль, чёрный кунжут, чёрный тмин и паприку. Измельчите всё в течение нескольких секунд. 4. Поместите приправу в банку, накройте крышкой. Источник: hurrythefoodup.com Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

alimero.ru

Египетская ореховая приправа за 10 минут,